lunedì 29 settembre 2008

La dieta zona, forse la più praticate al mondo

Si sente spesso parlare della dieta zona : è senza dubbio la più discussa e la più conosciuta "dieta" dell'ultimo anno, anche perché famosi attori, atleti di alto livello e squadre di calcio (qualcuna anche italiana) affermano di averla provata con successo.
Qualcuno però mormora che il piano nutrizionale sia stato copiato da uno molto simile, sviluppato negli anni Quaranta; altri invece ritengono questa dieta irrazionale nelle proporzioni fra carboidrati grassi e proteine … Cerchiamo quindi di avere le idee più chiare in proposito.

Il controllo dell’apporto di carboidrati è fondamentale al fine di tenere sotto controllo la secrezione di insulina, i cui eccessi producono eicosanoidi “cattivi”. I carboidrati devono essere introdotti utilizzando alimenti a basso indice glicemico, preferendo quindi frutta, verdura, legumi e limitando al massimo cereali e zuccheri raffinati.

Il nome della dieta "Zona" si riferisce ad un presunto stato di equilibrio ormonale in cui l'insulina (l'ormone secreto dal pancreas per eliminare dal circolo sanguigno gli zuccheri introdotti, trasformandoli in grasso di riserva) si trovi ad essere sempre in equilibrio con i suoi ormoni antagonisti.

domenica 21 settembre 2008

Primo approccio con il cliente dello psicologo

Stabiliti tali rapporti fiduciosi, e opportuno dedicare una prima
seduta ad interrogare a lungo il paziente sui disturbi lamentati, sul
parere dei medici che ha eventualmente consultato, sugli avvenimenti
della sua vita e sulle sue condizioni di vita attuali.
È infatti indispensabile conoscere la storia del malato. In un
primo colloquio lo si lascerà parlare, limitandosi a rivolgergli qual-
che domanda. Ma l’esperienza insegna che spesso il malato attribuisce
scarsa importanza a certi modi di vivere e non ne parla. Bisognerà
quindi, in seguito, rivolgergli tutta una serie di domande per cono-
scere non solo i sintomi da lui lamentati, ma anche per situare in
modo esatto il suo ambiente familiare e professionale e le sue con-
dizioni di vita materiale, sia nel passato che nel presente.

lunedì 15 settembre 2008

Adtrologia e astronomia planetario animato

Grandi novità nel campo dell'astrologia, da oggi è possibile trovare in rete un planetario nel quale osservare i movimenti dei pianeti (si fa per dire) in tempo reale.
Potete così vedere a occhio nudo la grande velocità della luna rispetto a quella degli altri pianeti, così come la lentezza dei pianeti lenti, e anche il loro moto retrogrado.